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Mentha suaveolens

 

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Taxonomie
(taxonomy)
Spermatophyta → Magnoliopsida → Lamiales → Lamiaceae (Lippenblütengewächse)
Deutsche Bezeichnung
(German name)
Apfelminze
Volksnamen
(common name)
k.A. (n/s)
Englische Bezeichnung
(English name)
k.A. (n/s)
Beschreibung
(description)
Die Apfelminze ist eine wohlriechende bis 1 m hohe Pflanze. Sie hat einen länglich-ovalen bis rundlichen Stiel. Die Blüten sind weiß bis rosa und in Terminalform ährenförmig angeordnet.
Blütezeiten (farbe)
(flowering times [blossom color])
Janno Febno Marno Aprno Mayno Junblossom color: purple-pink Julblossom color: purple-pink Augblossom color: purple-pink Sepblossom color: purple-pink Octno Novno Decno
Inhaltsstoffe
(ingredients)
Ätherische Öle (Menthol), Bitterstoffe, Flavonoide, Gerbstoffe
Wirkung
(effect)
k.A. (n/s)
Vorkommen/Verbreitung
(distribution)
Europa, meist kultiviert
Lebensraum
(habitat)
Wegränder, Wiesen
Sammelzeit
(collective time)
Janno Febno Marno Aprno Mayno Junno Julno Augno Sepno Octno Novno Decno
nutzbare Teile
(usable plant components)
Kraut, Blätter
Allgemeine Verwendung
(ordinary use)
Die Verwendung entspricht der der Pfefferminze. Obwohl der Mentholgehalt nicht ganz so hoch ist, ist sie beliebter als die Pfefferminze. Der Grund ist der wohltuende Spermintgeschmack und das Öl, welches nicht so beißend wie bei der Pfefferminze ist.
Küche und Outdoor
(kitchen and outdoor)
k.A. (n/s)
Anwendung als ...
(application as ...)
Tee, Gewürz, Aromastoff
Wirkung
(effect)
k.A. (n/s)
Erste Hilfe
(first aid)
k.A. (n/s)
Verwechslung
(mistake)
k.A. (n/s)
Wissenschaft und Forschung
(science and research)
k.A. (n/s)
Geschichtliches
(historical)
k.A. (n/s)
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