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Möhre, WildeMöhre, WildeMöhre, WildeMöhre, WildeMöhre, WildeMöhre, Wilde
 

Daucus carota

 

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Taxonomie
(taxonomy)
Spermatophyta → Magnoliopsida → Apiales → Apiaceae (Doldengewächse)
Deutsche Bezeichnung
(German name)
Möhre, Wilde
Volksnamen
(common name)
Gelbe Rübe, Karotte, Mohrrübe, Vogelnestchen
Englische Bezeichnung
(English name)
k.A. (n/s)
Beschreibung
(description)
Die Wilde Möhre ist eine bis zu 1,2 m hoch wachsende Pflanze.
Die Doldenblüte entwickelt sich in der vollen Blüte zur konkaven Form und zieht sich mit der Samenreife dann "nestartig" zusammen. Die Blütenblätter sind weiß, am Rande der Dolde auch rosa. Der Stempel, an dem die fiederartigen Hüllblätter sind, wird bis 1 mm groß.
Ilse S. schrieb mir dazu: "Hallo, da ich selbst die Samen der Wilden Möhre sammle (und schätze) möchte ich noch auf ein besonderes Erkennungs-Merkmal hinweisen: die MOHRENBLÜTE im inneren der Dolde, wie auch auf ihrem Foto klar zu sehen ist, ist dies eine schwärzlich-braunrote Blüte."
Die Früchte sind ca. 3 mm groß
Die Wurzel ist eher weiß und spindelförmig im Boden verankert.
Der Geruch nach Möhre ist auffällig.
Blütezeiten (farbe)
(flowering times [blossom color])
Janno Febno Marno Aprno Mayno Junblossom color: white Julblossom color: white Augblossom color: white Sepblossom color: white Octblossom color: white Novno Decno
Inhaltsstoffe
(ingredients)
Provitamin A, Vitamin B1, B2 und C, Flavonoide, Ätherische Öle, Carotatoxin
Wirkung
(effect)
k.A. (n/s)
Vorkommen/Verbreitung
(distribution)
Europa, Asien,
Lebensraum
(habitat)
Wegränder, Steinbrüchen, Magerrasen, Schuttplätze
Sammelzeit
(collective time)
Janno Febno Marno Aprno Mayno Junno Julno Augno Sepno Octno Novno Decno
nutzbare Teile
(usable plant components)
Blätter, Triebe, Samen, Wurzeln
Allgemeine Verwendung
(ordinary use)
Die Wilde Möhre ist die Pflanze, welche man aus dem eigenen Garten auch kennt. Nur wie der Name schon sagt, ist sie wild wachsend und deswegen auch nur eingeschränkt nutzbar. Eingeschränkt deshalb, die Wurzel ist sehr holzig und deshalb roh kaum essbar. Beste Erntezeit ist vor der Blüte. Zum Einsatz kommt die Möhre bei Vitamin A - Mangel oder Madenwürmern. Auch zur Wundbehandlung und als Kräftigungs- und Beruhigungsmittel kann es verwendet werden.
Küche und Outdoor
(kitchen and outdoor)
Triebe und Blätter zu Gemüsegerichten; als Speisewürze; Wurzel im Winter im 1. Jahr gekocht oder gedünstet; Samen als Würze zu Speisen
Anwendung als ...
(application as ...)
Gemüse gekocht oder roh, Tee gepresster Saft
Wirkung
(effect)
k.A. (n/s)
Erste Hilfe
(first aid)
k.A. (n/s)
Verwechslung
(mistake)
Grundsätzlich sage ich ja Finger weg von Doldenblütlern, wenn man sich nicht ganz sicher ist. Es gibt zu viele giftige Vertreter unter ihnen.Die Wilde Möhre hat aber sehr sichere Bestimmungsmerkmale. s. Beschreibung
Wissenschaft und Forschung
(science and research)
k.A. (n/s)
Geschichtliches
(historical)
k.A. (n/s)
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