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KornelkirscheKornelkirscheKornelkirscheKornelkirscheKornelkirscheKornelkirscheKornelkirscheKornelkirscheKornelkirscheKornelkirscheKornelkirsche
 

Cornus mas

 

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Taxonomie
(taxonomy)
Spermatophyta → Magnoliopsida → Cornales → Cornaceae (Hartriegelgewächse)
Deutsche Bezeichnung
(German name)
Kornelkirsche
Volksnamen
(common name)
Gelber Hartriegel, Herlitze, Dirlitze, Dirndlstrauch, Tierlibaum
Englische Bezeichnung
(English name)
k.A. (n/s)
Beschreibung
(description)
Die Kornelkirsche ist ein Strauch bzw. kleiner Baum von ca. 2 bis 6 m Höhe. Die Blätter sind gegenständig, eiförmig langgezogen und werden 5 - 8 cm lang. Die Blattunterseite mit 3 bis 4 Nervenpaaren ist in den Nervenwinkeln behaart. Die gelben Blüten erscheinen an den Kurztrieben zu 10 - 20 in kugeligen Dolden. Diese haben 4-blättrige, gelbgrüne Hüllblätter, die Kronblätter sind 2 - 3 mm lang. Erst nach der Blüte erscheinen die Blätter. Die Steinfrucht ist bis zu 2 cm groß, eiförmig, glänzend, rot.
Blütezeiten (farbe)
(flowering times [blossom color])
Janno Febno Marblossom color: yellow Aprblossom color: yellow Mayno Junno Julno Augno Sepno Octno Novno Decno
Inhaltsstoffe
(ingredients)
k.A. (n/s)
Wirkung
(effect)
k.A. (n/s)
Vorkommen/Verbreitung
(distribution)
Mittel- und Südeuropa, im Süden Deutschlands selten
Lebensraum
(habitat)
kalkreiche, lehmige und felsige Böden; sonnige, trockene Gebüsche und in Laubwäldern
Sammelzeit
(collective time)
Janno Febno Marno Aprno Mayno Junno Julno Augno Sepno Octno Novno Decno
nutzbare Teile
(usable plant components)
Früchte
Allgemeine Verwendung
(ordinary use)
k.A. (n/s)
Küche und Outdoor
(kitchen and outdoor)
Die Früchte können zur Marmelade, Gelee, zu Kompott oder Saft verarbeitet werden. Die Kornelkirsche kann aber auch als Wildobst frisch gesammelt und gegessen werden. Da ihr Gehalt an Gerbstoffen sehr hoch ist, schmeckt sie nicht jedem.
Anwendung als ...
(application as ...)
k.A. (n/s)
Wirkung
(effect)
k.A. (n/s)
Erste Hilfe
(first aid)
k.A. (n/s)
Verwechslung
(mistake)
k.A. (n/s)
Wissenschaft und Forschung
(science and research)
k.A. (n/s)
Geschichtliches
(historical)
Die Kornelkirsche ist im zeitigen Frühjahr durch ihre zahlreichen goldgelben Blüten vor dem Laubaustrieb sehr auffällig. Er gibt versprüht einen schwachen Honigduft. Der Strauch ist im Frühjahr besonders als Bienennährpflanze sehr wichtig.

Das Holz ist so schwer und hart, dass es im Wasser untergeht. Es ist das härteste Holz Europas.
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