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Alpen-MutterwurzAlpen-MutterwurzAlpen-MutterwurzAlpen-MutterwurzAlpen-MutterwurzAlpen-Mutterwurz
 

Ligusticum mutellina

 

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Taxonomie
(taxonomy)
Spermatophyta → Magnoliopsida → Apiales → Apiaceae (Doldengewächse)
Deutsche Bezeichnung
(German name)
Alpen-Mutterwurz
Volksnamen
(common name)
k.A. (n/s)
Englische Bezeichnung
(English name)
k.A. (n/s)
Beschreibung
(description)
Das Alpen-Mutterwurz ist eine bis zu 60 cm hoch wachsende Pflanze. Sie riecht aromatisch. Die Blätter sind 2- 3fach gefiedert und haben hautartige Blattscheiden. Die Blüten stehen in bis zu 10strahligen Dolden. Die Blüten sind weiß bis rosa.
Blütezeiten (farbe)
(flowering times [blossom color])
Janno Febno Marno Aprno Mayno Junblossom color: red Julblossom color: red Augblossom color: red Sepno Octno Novno Decno
Inhaltsstoffe
(ingredients)
k.A. (n/s)
Wirkung
(effect)
k.A. (n/s)
Vorkommen/Verbreitung
(distribution)
Europa
Lebensraum
(habitat)
Gebirge bis 2800 m, Bergwiesen, Hochstaudenflure
Sammelzeit
(collective time)
Janno Febno Marno Aprno Mayno Junno Julno Augno Sepno Octno Novno Decno
nutzbare Teile
(usable plant components)
Wurzel, Blätter
Allgemeine Verwendung
(ordinary use)
Blätter und Wurzeln können als Gemüse, Würzmittel oder Tee genutzt werden.
Küche und Outdoor
(kitchen and outdoor)
Wurzeln abgekocht als Gemüsebeilage; getrocknete Wurzeln als Würze für Suppen; Blätter als Speisewürze oder Tee
Anwendung als ...
(application as ...)
Tee, Würze, Gemüse
Wirkung
(effect)
k.A. (n/s)
Erste Hilfe
(first aid)
k.A. (n/s)
Verwechslung
(mistake)
Bärwurz
Wissenschaft und Forschung
(science and research)
k.A. (n/s)
Geschichtliches
(historical)
k.A. (n/s)
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