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Vaccinium oxycoccos

 

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Taxonomie
(taxonomy)
Spermatophyta → Magnoliopsida → Ericales → Ericaceae (Heidekrautgewächse)
Deutsche Bezeichnung
(German name)
Moosbeere
Volksnamen
(common name)
Kranbeere, Kranichbeere, Cranberry
Englische Bezeichnung
(English name)
k.A. (n/s)
Beschreibung
(description)
Die Moosbeere ist ein bis zu 15 cm hoch wachsender Zwergstrauch. Die Zweige sind sehr dünn bzw. fadenförmig am Boden kriechend. Die Blätter sind immergrün und eiförmig. Die Blütentriebe wachsen aufrecht. Die Blüten sind turbanartig und rosa. Die Früchte sind rot, kugelig und essbar.
Blütezeiten (farbe)
(flowering times [blossom color])
Janno Febno Marno Aprno Mayblossom color: red Junblossom color: red Julblossom color: red Augno Sepno Octno Novno Decno
Inhaltsstoffe
(ingredients)
Vitamin C, Provitamin A
Wirkung
(effect)
k.A. (n/s)
Vorkommen/Verbreitung
(distribution)
Nordhalbkugel
Lebensraum
(habitat)
Moore, Torf, Hochmoore
Sammelzeit
(collective time)
Janno Febno Marno Aprno Mayno Junno Julno Augno Sepno Octno Novno Decno
nutzbare Teile
(usable plant components)
Blätter, Beeren
Allgemeine Verwendung
(ordinary use)
Die Moosbeere dient wenn überhaupt als Vitaminspender. Sie ist sehr sauer und sollte deshalb mit Zucker gesüßt werden. Die Beeren sollten erst im Herbst gesammelt werden, da sie dann einigermaßen genießbar sind.
Aus den Blättern lässt sich im Frühjahr ein Tee herstellen.
Küche und Outdoor
(kitchen and outdoor)
k.A. (n/s)
Anwendung als ...
(application as ...)
Säuerungsmittel, Obstschale, Gelee, Fruchtsaft, Tee
Wirkung
(effect)
k.A. (n/s)
Erste Hilfe
(first aid)
k.A. (n/s)
Verwechslung
(mistake)
andere Moosbeerenarten, wie die Große Moosbeere oder Cranberry
Wissenschaft und Forschung
(science and research)
k.A. (n/s)
Geschichtliches
(historical)
k.A. (n/s)
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